在福建省，有多所民办专科院校开设会计专业，以下是部分院校的信息：

福州职业技术学院

专业课程：会计基础、财务会计、成本会计、审计学等。

特点：扎实的专业基础，良好的就业率。

福建对外经济贸易职业技术学院

专业课程：会计基础、财务会计、成本会计、管理会计等。

特点：注重实践能力培养。

厦门南洋职业学院

专业课程：会计基础、财务会计、成本会计、审计学等。

特点：师资队伍和实习平台方面有较好表现。

厦门华厦学院

专业课程：会计基础、财务会计、成本会计、审计学等。

特点：丰富的教学资源和实践经验，与企业紧密合作。

福建江夏学院

特点：环境美，交通便利，师资力量雄厚，有多个省级重点学科。

福建商学院

特点：百年办学历史，丰富的办学经验，多个国家级和省级重点建设专业。

福建财会管理干部学院

特点：专业课程设置全面，师资力量雄厚，注重实践教学。

福建金融职业技术学院

特点：与金融机构和企业建立紧密联系，提供实习和就业机会。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校和课程设置可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息