对于福建的女生来说，选择专业时可以考虑以下几个领域，这些领域通常有较好的就业前景和较高的社会需求：

医学与护理专业

护理学：随着医疗行业的发展，护士的需求量大，就业稳定。

口腔医学：随着人们对口腔健康的重视，口腔医学专业的需求也在增加。

教育类专业

学前教育：社会对高素质幼儿教师的需求大，就业面广。

特殊教育：随着社会对特殊教育关注的提升，特殊教育专业也有较好的就业前景。

财经类专业

金融学：金融专业的就业薪资普遍看好，适合理科女生。

会计学：会计是大部分女生喜欢的专业，就业面广，薪资待遇较好。

语言类专业

小语种：随着我国对外开放的深入，对各种语言的需求增加，女生有语言天赋，适合报考。

工程技术类专业

计算机科学与技术：信息技术领域对人才的需求大，适合对计算机感兴趣的福建女生。

物联网工程：物联网是新兴技术，有着广阔的应用前景。

艺术设计类专业

数字媒体艺术：数字媒体艺术专业结合了艺术和技术，适合有创意的女生。

广告设计：广告设计专业市场需求大，适合对设计有兴趣的女生。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、能力和职业发展规划，同时关注专业的就业率和薪资待遇，以及是否符合自己的生活习惯和性格特点。希望这些建议能对你有所帮助，