加拿大历史专业的排名如下：

1. 多伦多大学 University of Toronto

2. 麦吉尔大学 McGill University

3. 不列颠哥伦比亚大学 University of British Columbia

4. 麦克马斯特大学 McMaster University

5. 皇后大学 Queen's University

6. 西蒙菲莎大学 Simon Fraser University

7. 蒙特利尔大学 Université de Montréal

8. 阿尔伯塔大学 University of Alberta

9. 西安大略大学 The University of Western Ontario

10. 约克大学 York University

以上排名根据不同的排名机构和评估标准可能会有所变化，但以上信息基于最近的数据更新。