云南省内提供专科教育的大学包括：

云南广播电视大学：

提供专科教育。

昆明学院：

是一所综合院校，包含专科专业。

云南交通职业技术学院：

云南省首家国家示范性高等职业院校，提供专科教育。

云南师范大学：

综合性师范类大学，包含专科专业。

云南财经大学：

以财经类学科为主，提供专科教育。

云南民族大学：

注重少数民族地区的教育和研究，包含专科专业。

云南艺术学院：

专注于培养艺术类专业人才，包含专科专业。

昆明冶金高等专科学校：

云南省内公办总榜第1，全国理工类第21名。

云南机电职业技术学院：

位列省内公办总榜第3，全国理工类第109名。

曲靖医学高等专科学校：

省内公办总榜位列第4，全国医药类第12名。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体专科专业可能因学校不同而有所区别，建议结合个人兴趣和职业规划进行选择。