四川省内提供艺术和体育专业教育的大学包括：

四川音乐学院：

简称川音，位于四川省成都市，是一所以音乐为主要特色的省属全日制普通本科高等院校，拥有硕士授予权。

四川传媒学院：

提供与传媒相关的艺术类专业教育。

四川文化艺术学院：

简称川文艺，是全国唯一一所以文化艺术命名的全日制普通本科高等学校。

成都体育学院：

专注于体育类专业教育。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体招生政策和专业设置可能会有变动，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息