二本院校中一些比较受欢迎且就业前景较好的专业包括：

软件工程专业

随着互联网和科技创新的发展，软件工程专业人才市场需求大，薪资水平较高。

电子信息类专业

包括电子信息工程、通信工程、电子科学与技术等，与互联网结合紧密，人才紧缺。

口腔医学专业

随着人们对口腔健康的重视，该专业就业面广，自主性强，工作环境相对较好。

土木工程专业

土木工程专业被称为工科中的“万金油”，就业方向广泛，但不太适合女生。

医学类专业

包括口腔医学、眼视光医学、麻醉学等，医学领域人才需求持续增长。

师范类专业

师范类专业社会评价高，尤其是幼儿园和小学教师岗位需求大。

机械类专业

涵盖机械工程、电气工程等领域，注重实践，适合理科生，就业面广。

工程造价专业

对学历要求不高，适合不同学历层次的学生，就业竞争力强。

选择专业时，建议考虑个人兴趣、能力以及未来职业规划。同时，不同地区和不同年份的就业市场情况可能有所不同，建议关注行业动态和就业数据以作出更明智的选择