南宁的大专院校提供的专业涵盖了多个领域，其中建筑相关专业包括但不限于以下几个：

1. 建筑工程技术

2. 建筑设备工程技术

3. 建筑设计

4. 建筑室内设计

5. 建筑智能化工程技术

6. 建筑装饰工程技术

7. 摄影测量与遥感技术

8. 市政工程技术

9. 工程造价

10. 平面设计

11. 室内设计

请注意，具体的专业设置可能会因学校的发展和规划而有所变化，建议前往学校官方网站进行最新信息的查询