洛阳最好的大专包括：

河南林业职业学院：

位于河南省洛阳市，是河南省唯一的一所林业类高等职业院校，以林业、园林等领域的高素质技术技能人才培养著称。

洛阳职业技术学院：

位于洛阳市，是一所公办全日制普通高等职业技术学院，专业丰富，包括医学检验技术、护理、机械设计与制造、老年服务与管理等。

洛阳科技职业学院：

以培养应用型技术人才为目标，设有机械制造、电子信息工程等与地方经济发展紧密相关的特色专业。

河南推拿职业学院：

全国唯一以推拿命名的高等职业院校，主要培养适应医疗卫生事业发展需要的高等技能型人才。

这些学校根据不同的评价标准和时间点，排名可能会有所变化，但总体来看，它们在各自的领域具有较高的教学水平和良好的社会声誉