珠海的大专院校包括：

珠海城市职业技术学院：

是珠海市唯一一所市属本科高校，提供多个学科专业，包括专业技能培训和学术研究。

珠海艺术职业学院：

以培养艺术人才为主，涵盖美术、音乐、表演等专业。

广东环境保护工程职业学院：

专注于环境保护领域的教育教学和科学研究。

广东科学技术职业学院：

提供全日制专科层次的教育。

珠海广播电视大学：

提供开放教育的大专教育。

珠海格力职业学院：

为民办学校，提供专科教育。

以上信息根据最近更新的数据整理得出，具体的教育资源和课程设置可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息