南昌大学的硕士专业排名中，食品科学与工程、新闻传播学、化学等专业表现突出。具体排名如下：

食品科学与工程- A 级学科

新闻传播学- B- 级学科

化学- B- 级学科

此外，南昌大学还有其他一些专业也具有较强的竞争力，例如：

临床医学

土木工程

机械设计制造及其自动化

电气工程及其自动化

法学

金融学

会计学

通信工程

新闻学

建筑学

食品质量与安全

国际经济与贸易

经济学类

汉语言文学

自动化

请注意，排名可能会随着时间和不同评价机构的评定结果有所变化。建议查看最新的官方发布信息或教育评估报告以获得最准确的排名信息