河北工业大学的王牌专业包括：

1. 电气工程及其自动化

2. 机械设计制造及其自动化

3. 化学工程与工艺

4. 应用物理学

5. 高分子材料与工程

6. 电子信息工程

7. 土木工程

8. 交通运输

9. 应用化学

10. 城市规划

11. 海洋技术

12. 工商管理类专业

13. 工程管理

14. 工程力学

这些专业在各自的领域内有着较高的声誉和影响力，并且根据不同的排名和评价，它们通常被认为是河北工业大学最好的专业。请注意，排名可能会随着时间和评价标准的变化而有所调整，因此建议参考最新的官方信息或教育评价机构的数据