山东大学在职研究生法硕专业的上课方式通常有以下几种：

集中班：

利用法定节假日或寒暑假等时间，集中一段时间进行学习。这种方式适合工作忙碌，没有固定周末休息的人员。

周末班：

主要在周六和周日进行面授学习，适合距离院校较近，有固定周末休息的在职人员。

网络班：

通过网络进行视频课程学习，适合需要灵活安排学习时间的外地或经常出差的在职人员。

具体的上课时间和地点，建议以当年的招生简章或院校规定为准，因为可能会有变动。建议直接咨询山东大学在职研究生招生办公室或查看最新的招生简章获取最准确的信息