根据提供的信息，陕西工业职业技术学院在机电专业方面表现突出，具体排名如下：

飞行器制造工程- 排名第1

微机电系统工程- 排名第1

机械设计制造及其自动化- 排名第4

机械电子工程- 排名第4

此外，陕西工业职业技术学院在高职院校专业整体实力全国排名第7，其中机械制造与自动化和材料成型与控制技术等专业实力排名全国第1。

请注意，这些信息基于2024年软科中国大学专业排名和2025年陕西机电设备技术专业大学排名榜。排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。