在广州，提供幼儿教育专业的技工学校包括：

1. 广东机械技师学院塘贝校区

2. 广州电子商务技工学校

3. 广州华风技工学校

4. 广东江南理工高级技工学校

5. 广州蓝天高级技工学校

6. 广州实验技工学校

7. 广州天河金领技工学校

8. 广东环保

此外，还有几所幼师学校，如：

广州幼儿师范学校

广东岭南现代技师学院

广州市白云工商技师学院

广东省城市建设技师学院

广东外语艺术幼儿师范学校

广州市第二幼儿师范学校（筹办）

广州幼儿师范高等专科学校中职部（原广州市幼儿师范学校）

广州市天河职业高级中学

这些学校提供幼儿教育专业，并致力于培养幼儿教师和相关领域的技术技能人才。您可以根据自己的兴趣和职业目标选择合适的学校进行学习和培训