在长沙，有多所大学提供法学专业的招生，以下是部分开设法学专业的大学列表：

1. 中南大学法学院

2. 湖南大学法学院

3. 湖南师范大学法学院

4. 长沙理工大学法学院

5. 湖南理工学院法学院

6. 湖南工商大学法学院

7. 湖南警察学院

8. 湖南司法警官职业学院

请注意，以上信息可能会有所变动，建议直接访问各大学的官方网站或联系学校招生办公室获取最新的招生信息