当前，中国开设象棋专业的大学主要集中在体育类和师范类大学。以下是一些知名的象棋专业大学及其排名信息：

1. 郑州大学体育学院

2. 西安体育学院

3. 成都体育学院

4. 沈阳体育学院

5. 天津体育学院

6. 河北体育学院

7. 吉林体育学院

8. 广州体育学院

9. 北京师范大学

10. 山西大学

11. 中北大学

12. 山西师范大学

请注意，排名信息可能会随时间和各种因素（如教学质量、学术研究成果等）发生变化。如果您需要最新的排名信息，建议直接咨询相关院校的官方网站或查看教育部门发布的最新排名数据