卖菜作为商业活动的一部分，涉及市场调研、产品知识、客户服务和销售技巧等方面。基于这些考虑，以下是一些适合的专业：

商业管理专业

学习企业管理和决策的基本知识。

了解商业运营和策略规划。

掌握团队合作、沟通技巧和创新思维等软技能。

市场营销专业

学习市场营销的基本理论和实际操作。

掌握市场调研、营销策划、品牌与形象战略等。

了解消费者行为，学习如何吸引和保留客户。

农业或食品科学专业

学习有关农产品的知识，包括种植、收获、储存和处理。

了解食品科学，确保所销售的食品符合健康和安全标准。

经济管理或金融专业

学习财务管理和会计知识，了解财务报表分析。

掌握基本的金融知识，如投资、融资和风险管理。

选择哪个专业取决于你的个人兴趣和职业规划。如果你对卖菜有浓厚的兴趣，并希望在这一领域长期发展，那么选择一个与商业管理或市场营销相关的专业可能会更加适合。如果你对农业或食品科学有特别的兴趣，那么相关专业也会是一个很好的选择。

希望这些建议对你有所帮助，