聊城大学的一些王牌专业和优势专业包括：

1. 化学

2. 思想政治教育

3. 汉语言文学

4. 历史学

5. 英语

6. 小学教育

7. 数学与应用数学

8. 生物学

9. 土木工程

10. 材料科学与工程

这些专业根据不同的评价标准和数据，在聊城大学中通常有较高的投档线和录取难度，可以认为是聊城大学的王牌专业或优势专业。

请注意，专业排名可能会随着时间和不同评价机构的标准有所变化，建议参考聊城大学官方最新发布的数据和排名信息以获得最准确的信息