在江苏，提供影视动画专业的大专院校包括：

1. 苏州托普信息职业技术学院

2. 江南影视艺术职业学院

3. 苏州工艺美术职业技术学院

4. 金肯职业技术学院

5. 无锡工艺职业技术学院

6. 苏州高博职业学院

7. 石家庄理工职业学院

8. 无锡南洋职业技术学院

9. 无锡城市职业技术学院

10. 南京视觉艺术职业学院

请注意，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、毕业生就业情况等）发生变化。建议在选择学校时，还需参考最新的排名信息和学校官方网站的数据