南宁职业技术学院（南职）拥有多个王牌专业，这些专业通常是根据教学水平、实践能力、行业需求以及就业前景等因素综合评定的。以下是一些南职的王牌专业：

建筑室内设计：

这是国家首批示范性重点专业、国家级高水平专业群核心专业、国家级精品专业，也是广西的优势专业。

软件技术：

作为国家示范建设项目重点专业，软件技术专业在广西高职院校中规模和办学实力领先。

机电一体化技术：

该专业是南职的另一个重点专业，培养学生具备电气工程技术能力。

物流管理：

物流管理专业在培养实践能力方面有一定优势。

酒店管理：

应用泰国语和酒店管理专业为学生提供了国际化的学习环境。

应用电子技术：

培养电子设备的安装、调试、维修和技术服务人员。

建筑工程技术：

该专业在培养学生实践与创新能力方面有一定优势。

工程造价：

工程造价专业为学生提供工程项目的成本估算和控制能力。

模具、数控技术：

这些专业在机械制造领域具有较高的教学水平和实践能力培养。

会计：

培养财务分析、税务筹划等专业人才。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。同时，关注学校最新的专业设置和行业发展趋势也是必要的。