浙江汽车职业技术学院开设的专业主要包括：

1. 汽车制造与装配技术

2. 汽车检测与维修技术

3. 汽车电子技术

4. 新能源汽车技术

5. 智能交通技术

6. 汽车智能技术

7. 智能产品开发与应用

8. 计算机网络技术

9. 大数据与会计

10. 工商企业管理

11. 电子商务

12. 物流管理

13. 城市轨道交通运营管理

14. 汽车技术服务与营销

15. 汽车定损评估

16. 智能网联汽车

请注意，专业设置可能会发生变动，建议以学校官网公布的数据为准