广东地区提供中药学专科教育的学校包括：

广东江门中医药职业学院

师资雄厚，专业与就业岗位对接性强。

广东食品药品职业学院

培养方向涵盖中药学以及其他健康产业相关专业。

肇庆医学高等专科学校

在广东省内中药学专业排名较好。

广州中医药大学职业技术学院

公立医学职业院校，提供中药学专业教育。

广东云浮中医药职业学院

开设中药制药专业。

广州卫生职业技术学院

提供中药学专业教育。

广东医学院中医药学院

提供中医药相关专业教育。

南方医科大学中医药学院

提供中医药相关专业教育。

广东药科大学中医药学院

提供中医药相关专业教育。

其他本科院校

部分本科院校也开设中药学专业。

请注意，以上信息以发布时间为准，具体开设专业及排名情况可能会有变动，建议直接咨询相关院校或查看最新的招生简章获取最新信息