临桂区的职业学校包括：

桂林山水职业学院：

一所全日制普通民办高等专科学校。

桂林技师学院：

公办职业院校，国家重点技工学校。

桂林市旅游职业中等专业学校 （桂林市职业教育中心学校）：国家级重点职校，有悠久的历史。

桂林市机电职业技术学校：

理工类全日制的国家重点公办学校。

桂林市中等职业技术学校：

成立于1988年，培养技术应用人才。

桂林职业技术学院：

新建的高等院校，正在规划建设中。

桂林山水职业学院附属中等职业学校：

提供中等专业教育。

工贸职业学校：

专业设置包括机电技术、汽车技术等。

旅游职业学校：

专业设置有旅游管理、酒店管理、市场营销等。

商贸职业学校：

专业设置包括商务管理、市场营销、电子商务等。

以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况可能会有所变化，建议联系学校或访问官方网站获取最新信息