山东的航天学院包括：

山东航空学院：

位于山东省烟台市，是一所培养民航高级技术人才的专科学校，设有多个航空相关专业。

中国海洋大学航空航天学院：

成立于1987年，是国内较早设立航空航天学科的高等院校之一。

山东交通学院航空学院：

前身为山东交通学院航空系，成立于1985年，是国家留学基金委认定的留学预科学院之一。

滨州学院：

在山东省内排名较好，提供航空航天工程本科教育。

电子科技大学：

在省外排名较好，提供航空航天工程本科教育。

烟台南山学院 和 西安航空学院：

在山东省安排招飞的院校之一。

请注意，以上信息基于最近的数据更新，具体排名和设置可能会有变动，建议以学校最新公布的名单为准