在大学担任助教通常有以下几个方面的体验和影响：

学习经验

助教工作可以帮助你积累教学经验，了解并学习教授的教学方法。

你可能会参与课堂准备、实验组织、学生咨询等工作，从而提升自己的教学能力。

职业发展

助教工作可以作为进入教育行业的跳板，积累必要的资格和经验以考取教师资格证，进而应聘正式的教师职位。

随着教学经验的增加，助教有可能晋升为讲师、副教授甚至教授。

工作挑战

助教工作可能会比较辛苦，工作内容可能包括辅助教学、处理行政事务，甚至需要临时顶上其他岗位。

助教岗位流动性较大，有些人可能因为压力或对工作不满而选择离开。

工作满意度

一些助教表示，他们享受与学生的互动，并从中获得成就感。

然而，也有声音指出助教工作有时被视为“打杂”，工作内容繁杂且待遇可能并不高。

个人成长

助教工作可以锻炼个人的组织能力、沟通技巧和解决问题的能力。

同时，助教有机会见证并帮助学生成长，这对于很多人来说是一种非常有意义的经历。

综上所述，担任大学助教既有积极的一面，也有挑战和不满。如果你对教育事业有热情，并愿意接受挑战，助教工作可以成为你职业生涯的一个宝贵起点。