根据提供的信息，以下是茂名市的一些公办职校大学：

茂名职业技术学院

类型：全日制公办高等职业技术院校

创办时间：2004年

前身：茂名市建设中等专业学校（1986年创建）

校训：修德、强技、求实、创新

校区：北校区、南校区、人民南校区

专业：43个，包括工科专业30个，现代服务业专业11个等

广东茂名健康职业学院

类型：公办全日制普通高等职业学校

创办时间：2015年3月

地点：茂名市电白区

规模：规划占地516亩，建筑面积290000平方米

广东茂名农林科技职业学院

类型：全日制公办普通高等院校

创办时间：2018年

广东茂名幼儿师范专科学校

类型：公办全日制普通高等职业学校

茂名市第一职业技术学校

类型：全日制公办高等职业技术院校

创办时间：2004年

校长：张庆

校区：北校区、南校区、人民南校区

专业：43个

茂名技师学院（原茂名市第二高级技工学校）

类型：全日制公办技工院校

创办时间：

1998年

级别：国家重点技工学校、高级技工学校

规模：占地面积225亩，建筑面积10万平方米

茂名市高级技工学校（茂名一技）

类型：重点公办技工院校

创办时间：

1988年

校训：厚德、博学、强技、创新

校区：官渡、厂前

专业：模具制造、数控加工、机电一体化等二十多个专业

高州石鼓职业技术学校

类型：公办职业学校

广东高州农业学校

类型：公办职业学校

信宜职业技术学校

类型：公办职业学校

化州鉴江司法职业学校

类型：公办职业学校

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