对于美术零基础的专业选择，以下是一些建议：

视觉传达设计：

适合对设计感兴趣的学生，学习如何通过视觉元素传达信息。

环境艺术设计：

关注如何创造美观且功能性强的环境空间。

动画设计：

适合对人体结构和动态有浓厚兴趣的学生，学习如何创作生动的角色和场景。

工业设计：

注重产品设计的实用性和美观性，适合对物体结构和功能有深入理解的学生。

美术学：

适合对美术理论和历史感兴趣的学生，学习美术的基本知识和技法。

风景园林设计：

关注如何设计和谐美观的自然景观。

建筑设计：

学习如何设计既实用又具有美感的建筑。

产品设计：

注重产品的外观和功能设计。

数字媒体艺术：

结合数字技术进行艺术创作，适合对新技术感兴趣的学生。

选择适合的专业时，建议考虑自己的兴趣和未来的职业规划。零基础的学生可能需要从基础开始学习，如素描、色彩和速写，然后逐步深入其他专业领域。同时，选择专业时也要考虑个人的学习能力和生活适应能力。