河南省的师范类专科院校包括但不限于以下几所：

1. 焦作师范高等专科学校

2. 郑州幼儿师范高等专科学校

3. 安阳幼儿师范高等专科学校

4. 驻马店幼儿师范高等专科学校

5. 许昌师范高等专科学校

6. 郑州师范高等专科学校

7. 集宁师范高等专科学校

8. 信阳职业技术学院

这些学校提供不同层次的师范教育，包括幼儿教育、语文教育、行政管理、人力资源管理和工商企业管理等专业。

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