根据提供的信息，济宁学院和枣庄学院在2019年的排名如下：

济宁学院排名第42位

枣庄学院排名第43位

请注意，这些数据来自2019年的排名，并不一定反映2025年的最新排名情况。排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、研究成果、师资力量等）的变化而有所调整。

如果您需要了解2025年最新的排名信息，建议访问官方教育机构的排名发布平台或相关新闻报道，以获得最准确和最新的数据