开设药店需要学习的专业主要包括：

药学专业：

涉及药品研发、生产、质量控制以及临床应用等方面，需要掌握制药工艺、临床药理学、药物处方和管理等知识和技能。

中药学专业：

专注于中药商品经营和中药制药，需要掌握中药基本理论、基本技能及相关的专业知识。

相关专业：

如药理学、药物分析学、药物化学、药物制剂、制药工程等，这些专业为开设药店提供必要的技术支持。

毕业后，需考取药师资格证或执业药师证书才能开设药店。此外，了解药品经营与管理、药事法规、药品店堂销售等相关知识也是必要的。