根据提供的信息，以下是山西地区分析检验技术专业的排名情况：

山西职业技术学院- 排名第1

山西工程职业学院- 排名第2

晋城职业技术学院- 排名第3

以上排名基于2024年最新的数据。如果您需要了解更多关于这些学校的信息或其他专业的排名，请告诉我