水利类专业的大专院校包括但不限于以下这些：

1. 江苏建筑职业技术学院

2. 江西水利职业学院

3. 黄河水利职业技术学院

4. 河南水利与环境职业学院

5. 河北水利电力学院

6. 湖南水利水电职业技术学院

7. 湖北水利水电职业技术学院

8. 重庆水利电力职业技术学院

9. 广东水利电力职业技术学院

10. 江苏水利职业学院

11. 安徽水利水电职业技术学院

12. 洛阳理工学院水利工程学院

13. 山西水利职业技术学院

14. 四川水利职业技术学院

15. 黑龙江水利职业学院

16. 北京农业职业学院

17. 杨凌职业技术学院

18. 浙江同济科技职业学院

19. 德宏师范高等专科学校

20. 吉林水利电力职业学院

21. 辽宁生态工程职业学院

22. 温州科技职业学院

23. 内蒙古机电职业技术学院

24. 黑龙江农业工程职业学院

25. 淮南联合大学

26. 广西水利电力职业技术学院

27. 兰州资源环境职业技术学院

28. 长江工程职业技术学院

29. 石河子工程职业技术学院

30. 南昌工学院

31. 湖南城建职业技术学院

32. 南充职业技术学院

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体院校和专业的开设情况可能会有变化，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息