湖北省的公办学校包括以下几所：

本科层次

武汉大学

华中科技大学

武汉科技大学

长江大学

武汉工程大学

中国地质大学（武汉）

武汉纺织大学

武汉轻工大学

武汉理工大学

湖北工业大学

华中农业大学

湖北中医药大学

华中师范大学

湖北大学

湖北师范大学

专科层次

武汉职业技术学院

黄冈职业技术学院

长江职业学院

荆州理工职业学院

湖北工业职业技术学院

鄂州职业大学

武汉城市职业学院

湖北职业技术学院

武汉船舶职业技术学院

恩施职业技术学院

襄阳职业技术学院

荆州职业技术学院

以上信息根据教育部公布的高校名单整理而来，具体排名不分先后。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助