在广州，提供药学专科教育的公办院校包括：

1. 广州医科大学卫生职业技术学院

2. 广州中医药大学职业技术学院

3. 广州卫生学校

4. 肇庆医学高等专科学校

5. 韶关学院医学院

6. 广东食品药品职业学院

7. 广州市医药职业学校

这些学校提供药学及相关专业的教育，涵盖了中药制药、制药技术、药物分析技术等领域。请注意，以上信息以发布时间为准，具体的教育资源和教学质量可能会有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息