根据提供的信息，以下是2024年广州专业冷水机工厂的排名情况：

特域S&A （广州特域机电有限公司）

品牌指数：88.6

成立时间：2002年

注册资本：3颗星

关注度：6673

品牌得票：

12万

主要产品：工业冷水机、光纤激光冷水机、紫外激光冷水机

应用领域：服装、切割、印刷、打标等行业

同飞制冷 （三河同飞制冷股份有限公司）

品牌指数：87.5

成立时间：2001年

员工人数：

1942人

注册资本：4颗星

关注度：6919

品牌得票：25万

主要产品：液体恒温设备、电气箱恒温装置、纯水冷却单元、特种换热器

应用领域：智能装备制造、储能系统、氢能、新能源汽车等领域

宏星集团HSTARS （广州恒星制冷设备集团有限公司）

品牌指数：86.3

成立时间：

1992年

注册资本：无具体信息

关注度：无具体信息

品牌得票：无具体信息

主要产品：冷冻设备、空调设备、工业制冷设备、空气处理设备以及各类定制设备

以上排名基于品牌指数、成立时间、注册资本、关注度、品牌得票以及主要产品等信息综合得出。排名可能会随着时间和市场状况有所变化，请以最新信息为准。