西安欧亚学院被称为贵族学校的原因主要包括以下几点：

硬件设施：

学院拥有良好的硬件设施，为学生提供了优质的学习和生活环境。

收费较高：

作为一所民办高校，其收费通常高于公办大学，这也是被称为贵族学校的一个因素。

建筑与环境：

学校建筑和环境美丽，为学生提供了宜人的学习和生活环境。

教育理念：

欧亚学院采用最新的教育理念，注重培养学生的国际视野和文化自觉。

学科设置：

学院以管理、经济学科为主，同时注重艺术、文学、教育、工学等领域的协调发展，体现了国际化应用的理念。

教学质量：

学院不断扩大规模，扩充教学资源，致力于提高教学质量，拥有优秀的师资力量。

国际化特色：

学院积极开展国际交流与合作，为学生提供更广阔的舞台和学习交流机会。

就业服务：

学院与多家企业和机构建立了合作关系，为学生提供实习和就业机会，助力毕业生顺利就业。

这些因素综合作用，使得西安欧亚学院在众多高校中脱颖而出，赢得了“贵族学校”的称号。