要学习爬虫技术，可以选择的专业主要包括：

计算机科学与技术：

这个专业提供了计算机组成原理、操作系统、数据结构与算法等核心课程，这些都是开发爬虫所需的基础知识。

软件工程：

涉及软件设计、开发、测试等，同时包括计算机网络和数据库知识，对爬虫开发同样重要。

网络工程：

专注于网络通信和网络协议，对于理解和利用这些技术进行数据抓取非常关键。

信息安全：

学习网络安全和数据保护，对于确保爬虫在抓取数据时的合法性和安全性至关重要。

选择适合的专业并深入学习相关课程，将有助于成为一名优秀的爬虫工程师