河南最大的一本大学排名如下：

郑州大学：

位于河南郑州，是河南省唯一一所211工程院校，也是国家“双一流”建设高校。

河南大学：

位于河南开封，是双一流建设院校。

河南财经政法大学：

位于河南郑州，录取分数线较高。

河南师范大学：

位于河南新乡。

河南科技大学：

位于洛阳，近年来上升势头明显。

河南农业大学：

位于河南。

河南理工大学：

位于河南。

华北水利水电大学：

位于河南。

河南中医药大学：

位于河南。

新乡医学院：

位于河南新乡。

以上排名根据最近的信息更新，具体情况可能会有所变动，请以官方最新公布的信息为准