根据提供的信息，以下是2024年山西省建筑专业排名前三的院校：

太原学院- 建筑学专业排名第一。

吕梁学院- 建筑学专业排名第二。

太原理工大学- 建筑学专业排名第三。

这些信息基于2024年校友会发布的山西本科院校排行榜，其中太原理工大学在智慧建筑与建造专业方面也有较高的排名和影响力。