山西中考体育考试通常包含以下几个项目：

1. 必考项目：

男生：

1000米跑

女生：800米跑

2. 选考项目（考生需从中选取两项）：

一分钟跳绳

立定跳远

仰卧起坐

坐位体前屈

原地掷实心球

考试总分为50分，其中必考项目每项20分，选考项目每项15分。

请注意，考试项目可能会根据当地教育局的规定有所调整，建议关注当地教育局发布的最新消息以获得最准确的信息