锦州的三本学院包括：

渤海大学文理学院：

提供多种专业，包括中职教育。

锦州医科大学医疗学院：

以医学教育为主，提供相关专业。

辽宁理工学院：

原名渤海大学文理学院，是一所职业本科大学。

锦州医科大学：

提供临床医学、护理学等医学相关专业。

以上信息根据最近的数据更新整理得出，具体的教育资源和专业可能会随时间有所变化，建议直接咨询相关学校或访问官方网站获取最新信息