养老专业的课程设置通常包括以下几个方面：

基础理论课程

生理学

病理学

生物学

化学

药理学

营养学

分子生物学

卫生统计学

社会医学

电子计算机技术

文献检索等

专业课程

内科学

外科学

肿瘤学

神经病学

康复医学

影像医学

老年生理与心理概论

老年沟通技巧

常用老年康复技术

常用老年照护技术

特殊老人综合照护技术

营养管理与养老

健身运动与养老

休闲活动与养老

特色课程

养老政策分析

老年心理维护

老年权益保护

人工智能基础与应用

实习实训

校内实训中心进行老年康复及照护技术实训

在养老服务机构、保健服务机构进行实习

跨学科课程

临床医学

营养学

生物工程

药学

基础医学

食品科学

生物技术

其他课程

老年学概论

社会老年学

老年人口学

老年经济学

老年保障学

老年教育学

家庭老年学

养老机构经营与管理

老年心理健康

养老需求评估

养老机构信息化管理

这些课程旨在培养学生掌握养老领域的专业知识，包括老年人的生理与心理特点、常见疾病的照护、康复技术、政策分析以及机构管理等，以适应智慧养老新业态对人才的需求