山东的一些优秀的中专学校包括：

山东交通职业学院- 位于济南，以交通类专业为主，师资力量强大，就业前景广阔。

日照职业技术学院- 位于日照，以经济、管理、贸易类专业为主，教学质量优秀。

青岛职业技术学院- 位于青岛，以轻工类专业为主，教学质量高，就业率高。

潍坊职业学院- 位于潍坊，以水利类专业为主，教学严谨，实践能力强。

山东中医药高等专科学校- 位于济南，以中医药专业为主，教学资源丰富。

山东商务职业学院- 位于济南，以商业、管理类专业为主，就业质量高。

青岛港湾职业技术学院- 位于青岛，以海洋工程类专业为主，师资力量雄厚。

烟台职业学院- 位于烟台，以电子信息类专业为主，与多家知名企业合作。

山东职业学院- 位于济南，以工程类专业为主，教学设施完善。

济南职业学院- 位于济南，以医学类专业为主，教学质量过硬。

这些学校通常提供良好的教育资源和实践机会，帮助学生获得实用技能和就业竞争力。