关于厨师证的考试时间，根据提供的信息，以下是具体的安排：

初级、中级厨师证考试时间为每年的3月10日、4月14日、6月9日、9月8日、11月10日、12月8日。

高级厨师证考试时间为每年的6月9日、12月8日。

技师、高级技师证考试时间为每年的12月8日。

另外，一些培训机构可能会组织季度性的考试，并提供随时报名的服务。

具体的报考时间和考试时间可能因地区和当年的具体安排而有所不同，建议联系当地的劳动部门或职业能力鉴定中心获取最新信息。

请根据您的具体情况选择合适的时间进行报名和考试