南部中职学校包括以下几所：

1. 南充外事学院

2. 南充技师学院

3. 南充师范学院

4. 南充职业技术学院

5. 四川南充卫校

6. 南充电子工业学校

7. 南充护理职业技术学院

8. 南部县职业技术学院

这些中等专业学校通常在九年制义务教育结束后进行，在级别上相当于高中。