当前，一些大学开设的专业因其独特性和实用性而受到关注。以下是一些被认为“奇葩”的专业排名，这些专业反映了社会对多样化人才需求的增加以及对传统学科界限的突破：

母猪产后护理专业

特点：针对大型养猪场的专业，培养细致养殖人才。

高校：中国农业大学、西北农林科技大学、南京农业大学等。

木偶艺术学专业

特点：传承木偶皮影艺术，培养艺术人才。

高校：上海戏剧学院。

小龙虾专业

特点：培养小龙虾种植养殖、餐饮加工等方面的人才。

高校：潜江市开办的“小龙虾学院”。

社会福祉专业

特点：专注于社会福祉领域，培养相关从业人员。

高校：东北师范大学。

电竞专业

特点：培养电子竞技行业的幕后从业人员，非职业选手。

高校：中国传媒大学、上海体育学院、四川电影电视学院等。

酿酒工程专业

特点：研究酒类酿造，涉及化学、生物学和工程学。

高尔夫球场管理专业

特点：随着高尔夫行业发展，对高尔夫从业人员需求增加。

相关院校：厦门大学、暨南大学等。

马科学

特点：随着马术运动兴起，对相关人才的需求增加。

相关院校：青岛农业大学等。

保密管理专业

特点：就业前景良好，毕业生可在多个领域找到工作。

相关院校：南京大学、哈尔滨工程大学、中山大学等。

蚕学专业

特点：专注于蚕的养殖和研究。

这些专业展示了教育领域的创新和适应市场需求的能力，同时也为那些寻求非传统职业道路的学子提供了机会。