马铃薯专业

特点：

研究种土豆，云南师范大学马铃薯研究院是开设此专业的院校之一。

彩票研究专业

特点：

研究彩票定律，北京师范大学国家彩票发展研究院开设。

母猪产后护理学专业

特点：

研究母猪产后护理，中国农业大学和南京农业大学提供教育。

小龙虾专业

特点：

湖北高职院校开设，学习烹饪小龙虾和养殖技术。

易学与中国古代哲学专业

特点：

山东大学开设，研究易学，知识深奥且实践神秘。

社会福祉专业

特点：

东北师范大学提供，专注于社会福祉领域。

电竞专业

特点：

培养电竞行业的幕后从业人员，如赛事组织、解说等。

高尔夫球场管理专业

特点：

随着高尔夫行业发展，对高尔夫从业人员素质要求高。

马科学

特点：

随着马术运动兴起，对专业技术人才的需求增加。

保密管理专业

特点：

就业前景良好，毕业生可在保密管理领域工作。

这些专业中有些可能因为实用性不强或者与人们的日常生活相距较远而显得有些“奇葩”，但它们的存在也为教育多样性贡献了色彩。