新县全日制大专学校信息如下：

1. 新乡职业技术学院

类型：全日制普通高等职业院校（专科）

级别：首批河南省高水平高职学校和高水平专业群建设单位

特色：全国职工教育示范点、国家高技能人才培训基地等

2. 长垣烹饪职业技术学院

类型：全日制普通高等职业院校（专科）

级别：河南省高水平专业群项目建设单位等

特色：河南省非物质文化遗产社会传承基地等

3. 河南女子职业学院

类型：公办专科层次普通高校

级别：中国女子高等院校联盟成员单位等

请注意，以上信息来源于不同时间点的数据，建议在决策前进一步核实最新情况。