在湖北，统计学类专业包括统计与会计核算专业以及应用统计学、经济统计学等。以下是部分开设这些专业的大学名单：

统计与会计核算专业

1. 长江艺术工程职业学院

2. 随州职业技术学院

应用统计学

1. 湖北第二师范学院

2. 湖北工业大学

3. 中南民族大学

4. 中南财经政法大学

经济统计学

1. 华中科技大学

2. 湖北工程学院

3. 中南财经政法大学

4. 中南民族大学

5. 武汉商学院

6. 湖北商贸学院

请注意，以上信息基于2025年最新的排名和开设情况，具体排名和开设情况可能会有变化，建议联系相关院校或访问官方网站获取最新信息