当前，中国有许多大学提供自学考试（自考）项目，以下是一些知名的大学及其自考专业信息：

山东大学

涵盖学科：法学、文学、理学、工学、经济学、管理学等。

吉林大学

热门专业：工商管理、人力资源管理、计算机科学与技术等。

东北师范大学

特色专业：医护类专业，如护理学、药学、学前教育等。

华南理工大学

热门专业：工商管理、人力资源管理、计算机科学与技术等。

暨南大学

热门专业：食品卫生与营养学、会计学、工商管理、计算机科学与技术等。

华南师范大学

热门专业：学前教育、教育学、商务英语、环境设计、视觉传达设计等。

深圳大学

热门专业：计算机科学与技术、金融学（金融管理）、行政管理、广告学等。

成都大学

特色专业：医护类专业，如护理学、药学、学前教育等。

浙江工商大学

热门专业：工商管理、人力资源管理、计算机科学与技术等。

浙江工业大学

热门专业：学前教育、教育学、商务英语、环境设计、视觉传达设计等。

请注意，以上信息可能随时间变化，具体自考专业和招生情况请以当地自考招生办公布的最新信息为准。您可以根据自己的兴趣和职业规划，选择合适的大学进行自考学习。